03 december 2019 /

Klassieke versus gezonde vol-au-vent

Even lekker, dubbel zo gezond

Kinderen zijn er gek op en voor volwassenen is het pure nostalgie. Een dampende vol-au-vent met puree wijst niemand af. Ook wij van Sublimix zijn grote fan. Daarom hebben we onze eigen gezonde vol-au-vent variant op deze Vlaamse klassieker bedacht. Even lekker, maar met heel wat minder calorieën. Klaar om de klassieker te vergelijken met onze gezonde vol-au-vent?

Op Sublimix’ wijze (voor één persoon)

De vulling

  • 1 kipfilet in stukjes – 136 kcal
  • 150g kalfsgehakt – 222 kcal
  • 100g champignons in plakjes – 16 kcal
  • 100ml Sublimix Witte saus – 58 kcal
  • 12g Sublimix Bospaddenstoelensoep + 100ml water – 54 kcal
  • 1 koffielepel Sublimix Kippenbouillon – 5 kcal
  • 1 bladerdeegkoekje – 136 kcal
  • Peper en zout  

De puree

  • 200g aardappelen – 180 kcal
  • 100ml Sublimix Witte saus – 58 kcal
  • Peper, zout en nootmuskaat

 

 

Totaal: 865 kcal

Wat vind je nog leuk?

© SUBLIMIX 2020