- Gratis verzending vanaf € 50
- 10% korting bij bestellingen boven € 100
Klassieke versus gezonde vol-au-vent
Even lekker, dubbel zo gezond
Kinderen zijn er gek op en voor volwassenen is het pure nostalgie. Een dampende vol-au-vent met puree wijst niemand af. Ook wij van Sublimix zijn grote fan. Daarom hebben we onze eigen gezonde vol-au-vent variant op deze Vlaamse klassieker bedacht. Even lekker, maar met heel wat minder calorieën. Klaar om de klassieker te vergelijken met onze gezonde vol-au-vent?
Op grootmoeders wijze (voor één persoon)
De vulling
- 1 kipfilet in stukjes – 136 kcal
- 150g kalfsgehakt – 222 kcal
- 100g champignons in plakjes – 16 kcal
- 10g bloem – 35 kcal
- 10g boter – 73 kcal
- 100ml kippenbouillon – 5 kcal
- 100ml room – 213 kcal
- 1 bladerdeegkoekje – 136 kcal
- Peper en zout
De puree
- 200g aardappelen – 180 kcal
- 100ml room – 32 kcal
- 10g boter – 73 kcal
- 1 ei – 65 kcal
- Peper, zout en nootmuskaat
Totaal: 1.168 kcal
Op Sublimix’ wijze (voor één persoon)
De vulling
- 1 kipfilet in stukjes – 136 kcal
- 150g kalfsgehakt – 222 kcal
- 100g champignons in plakjes – 16 kcal
- 100ml Sublimix Witte saus – 58 kcal
- 12g Sublimix Bospaddenstoelensoep + 100ml water – 54 kcal
- 1 koffielepel Sublimix Kippenbouillon – 5 kcal
- 1 bladerdeegkoekje – 136 kcal
- Peper en zout
De puree
- 200g aardappelen – 180 kcal
- 100ml Sublimix Witte saus – 58 kcal
- Peper, zout en nootmuskaat
Totaal: 865 kcal
Wat vind je nog leuk?
© SUBLIMIX 2023