Dit zijn wij
Sublimix is écht opgestart in 1994, toen twee jonge mensen, Sarah en Pascal (destijds 20 en 22 jaar oud) besloten om een Duitse bouillon (Tellofix) te gaan verdelen in België. Zonder enige ervaring werd aanvankelijk gekozen voor huis-aan-huisverkoop via proefstalen, maar al gauw werd de stap gezet richting verkoop via de openbare markten. Wat we deden was heel intensief en vermoeiend, maar na een jaar begon het echt te draaien. Collega’s op de markt merkten het succes van Tellofix en benaderden ons om ook verdeler te worden. Zo werd de stap gezet richting het landelijke verdelersnetwerk dat het bedrijf nu kent.
ONZE GROOTSTE UITDAGING
‘Elke dag opnieuw de kracht vinden om mensen te overtuigen was de grootste uitdaging door de
jaren heen. Ongekend was onbemind. Elke dag opnieuw moesten we alles geven om die bekendheid te verkrijgen. Andere marktkramers lachten destijds met onze inspanningen, ondertussen wordt er met hele andere ogen naar Sublimix gekeken.’
ONS TEAM, ONZE TROTS
‘Vanaf 1998 zijn we gestart met ons eigen Sublimix-label en dan is het allemaal best snel gegaan.
Vandaag zijn we met een 20-tal verkopers in Vlaanderen en een stukje Nederland en Wallonië.
Daarmee zijn we vertegenwoordigd op +/- 130 markten. De marktkramers met hun
degustatiestanden spelen vandaag dan ook de belangrijkste rol in het succes van Sublimix. Hun
enthousiasme om de producten op een leuke manier aan de man te brengen en het volkse gebeuren errond typeert helemaal wie wij als bedrijf zijn en wat we willen uitstralen. In Lommel is ons kantoor en logistieke hart gevestigd.
WAT ONS UNIEK MAAKT
‘Het Sublimix productengamma kent een groot gebruiksgemak. We werken al vanaf dag 1 met
bulkverpakkingen in plaats van de gebruikelijke portieverpakkingen. Op die manier is ieder product makkelijk te doseren, je hebt minder afval en de producten gaan langer mee.
Met onze basisingrediënten kan je enorm veelzijdig tewerk gaan in de keuken. De vele inspirerende tips en recepten helpen je om creatief aan de slag te gaan en verrassend lekkere gerechten op tafel te zetten.’
JE VINDT ONS HIER
‘De markten zijn onze trots en dat is dan ook waar ‘the magic happens’. De webshop is er
noodgedwongen gekomen voor mensen die eerder occasioneel naar de markt gaan. En als
commercieel bedrijf zien we dat ook als een steeds belangrijker wordend verkoopkanaal. Voor hen die niet op de markt geraken, willen we het graag zo gemakkelijk mogelijk maken. Ook in tal van winkels kan je ondertussen onze producten vinden.’
DIT IS WAT WE MAKEN
‘Het Sublimix productengamma heeft zich na de opstart snel uitgebreid. Oorspronkelijk verkochten we enkel Tellofix bouillon. Andere bouillons zijn druppelsgewijs binnen gesijpeld en al snel ontwikkelden we zelf runds-, vis- en kippenbouillon. De feedback en vragen op de markt hebben ertoe geleid dat we meerdere producten gingen maken. We legden wel steeds de focus op producten die vrij algemeen in elke keuken konden worden gebruikt, basisproducten. De mensen op de markt hebben zo eigenlijk zelf ons gamma samengesteld.’
VOOR HEN DOEN WE HET
‘De Sublimix producten die we vandaag op de markt brengen, zijn er voor zij die nog zelf hun eten koken. Iedereen die houdt van lekker, vers en gevarieerd eten, van dagelijkse kost tot hobbykok, horeca of grootkeuken, kan zijn of haar basisingrediënten bij Sublimix vinden.’
VOORUITBLIK
‘Steeds met nog meer straffe nieuwe producten blijven komen, is onze uitdaging voor de toekomst.
Op die manier willen we inspelen op een nieuw publiek en een nieuwe generatie. Doordat de
verpakking een heel nieuw jasje kreeg, werd er al een belangrijke stap gezet in die modernisering en dat willen we doortrekken. Onze fans mogen verder uitkijken naar nóg meer tips en recepten, want inspiratie geven en ontzorgen is ons keurmerk, ook voor de toekomst.’
