Witte saus

8,00-11,50

De Sublimix witte saus is een heerlijk én mager alternatief voor de klassieke béchamelsaus. Vergeet de klomp boter, bloem en melk, en schakel over op een fijne, licht verteerbar ... Meer lezen
10% korting bij een bestelling boven € 100
Gratis verzending vanaf €50!

Kies je gewenste product

€8,00
€11,50
Aantal
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , , ,

Bereidingswijze

Los 30 g (2 soeplepels) op in 1/4 l koud water/melk, breng dit al roerend aan de kook en laat 1 min. zachtjes koken. Klaar! Let op! Sauspoeder eerst oplossen in koud water.

Tips

  • Voeg een beetje curry toe voor een heerlijk magere currysaus of kaas voor een kaassaus.
  • Met een scheutje droge witte wijn, een theelepeltje Sublimix visbouillon en eventueel wat dille, bieslook, dragon, mosterd of grijze garnalen maakt u de lekkerste vissaus.
  • Bak wat champignons, voeg de witte saus toe en u hebt een smeuïge champignonsaus.
  • Gebruik het kookvocht van uw bloemkool, broccoli … als basis voor uw witte saus. Los sauspoeder op in koud water en voeg dit bij uw kookvocht. Verrassend!
  • Sublimix witte saus is ook de perfecte basis voor vol-au-vent. Voeg nog enkele koffielepeltjes Sublimix kippenbouillon toe voor nog meer smaak.
  • Los een eetlepel sauspoeder op in wat melk en roer tot u een glad mengsel bekomt. Giet dit al roerend onder hete aardappelpuree. Ongelooflijk lekker en romig. Geen boter meer toevoegen.
  • U zoekt een magere variant voor uw lookroomsaus? Voeg look toe aan de witte saus en u hebt een caloriearme looksaus, lekker bij scampi’s en lamsvlees.
  • Los sauspoeder op in koude melk en voeg toe aan uw soepen. Zo verkrijgt u een heerlijk smeuïge roomsoep die tevens vetarm, cholesterolvrij en caloriearm is.
  • Meng eens een beetje groene pesto in de witte saus. Deze saus is heerlijk onder een pasta met kip en broccoli, of zalm en prei.
  • Voeg een punt cambozola-kaas of blauwe kaas toe, een koffielepeltje mosterd en witte peper en u krijgt een heerlijk sausje bij lamsvlees of kip.

Veilig betalen & verzenden