gratis verzending vanaf €50
10% korting bij bestellingen boven €100
Sublimix promotie afbeelding bouillons, fonds en sauzwen

Soep van rode biet en zoete aardappel

Wat heb je nodig voor soep van rode biet en zoete aardappel?

  • 800 g rode biet
  • 800 g zoete aardappel
  • 2 uien
  • saffloerolie
  • 2 maatschepjes (+-40g) groentebouillon
  • 2 el balsamico azijn
  • peper
  • dille
  • citroenzeste
  • zure room
  • gerookte heilbot

Aan de slag!

  • Schil de rode biet en zoete aardappel en snijd in blokjes.
  • Versnipper de uien en stoof ze aan in saffloerolie. Voeg daarna de rode biet en zoete aardappel toe. Laat even aanstoven.
  • Voeg nu 1,5l water toe.
  • Laat de soep een half uurtje zachtjes koken.
  • Voeg groentebouillon en balsamico toe en mix de soep zo glad mogelijk.
  • Serveer de soep warm of koud.
  • Werk af met grof gemalen peper, dille, gerookte heilbot, citroenzeste en een flinke toef zure room.
Soep van rode biet en zoete aardappel 2

Dit heb je hiervoor nodig

Saffloerolie 750ml

 8,50

Groentebouillon

Price range: € 1,50 through € 75,00

Tellofix Gold

Price range: € 1,50 through € 75,00

Facebook
Pinterest
LinkedIn
Print
WhatsApp
GRATIS KOOKBOEK

Download het Sublimix kookboek

Boordevol lekkere en snelle recepten voor door de week en speciale gelegenheden.

gratis verzending vanaf €50
10% korting bij bestellingen boven €100