gratis verzending vanaf €50
10% korting bij bestellingen boven €100

Pompoensoep met een oosterse knipoog

Vergeet de klassieke pompoensoep, wij serveren je een pompoensoep met een Oosterse twist!

Dit heb je nodig voor deze pompoensoep

 

Aan de slag!

  • Neem een grote pot en giet de saffloerolie erin.
  • Stoof de ui, knoflook, gember en chilipeper glazig, maar niet bruin.
  • Snij de pompoen in stukken en laat mee aanstoven.
  • Overgiet met 2 liter kokend water.
  • Kneus het citroengras, en voeg het bij de groenten, samen met de limoenblaadjes.
  • Laat 30 minuten zacht koken.
  • Haal de limoenblaadjes en het citroengras er weer.
  • Pureer de soep tot een glad mengsel. Als deze te dik is, voeg dan nog wat water toe.
  • Meng de Sublimix currysoepmix eronder.
  • Laat even doorkoken.
  • Voeg de kokosmelk, het limoensap en de bouillon toe.
  • Schenk de pompoensoep in, en werk af met fijngesneden koriander en chilipeper.

Eet smakelijk!

Pompoensoep met een oosterse knipoog

Dit heb je hiervoor nodig

Saffloerolie 750ml

 8,50

Groentebouillon

Prijsklasse: € 1,50 tot € 75,00

Kippenbouillon

Prijsklasse: € 1,50 tot € 86,50

Tellofix Gold

Prijsklasse: € 1,50 tot € 75,00

Currysoep

Prijsklasse: € 1,20 tot € 8,50

Facebook
Pinterest
LinkedIn
Print
WhatsApp
GRATIS KOOKBOEK

Download het Sublimix kookboek

Boordevol lekkere en snelle recepten voor door de week en speciale gelegenheden.

gratis verzending vanaf €50
10% korting bij bestellingen boven €100