Wij Belgen zijn fan van sauskes. En terecht! Sausjes zitten boordevol smaak en tillen onze gerechten vaak een paar niveaus hoger. Het grootste nadeel: de meeste sauzen tellen een flinke dosis calorieën. Maar het kan anders! Hoe maak je een gezonde saus?
Maar eerst een paar cijfertjes. Niet om jou schuldig te doen voelen, maar wel om te beseffen dat nét de sauzen niet altijd even onschuldig zijn. Per 25 gram zitten er – afhankelijk van de (eigen) bereiding en het merk – om en bij de …
Zoals je merkt, loopt het calorieverschil sterk op tussen verschillende sauzen of smaakversterkers. Door zelf een gezonde saus te maken, behoud je de controle over wat je eet, zonder dat je in hoeft te boeten op smaak. Integendeel, je gerechten smaken straks eens zo sterk en fris!
Door volgende tips in het achterhoofd te houden, verminder je al snel je wekelijkse inname van vetten én ontdek je misschien wel verrassende nieuwe smaken:
Ook bij Sublimix denken we volop na over hoe we jouw gerechten én sauzen een pak gezonder kunnen maken. Bekijk ons uitgebreid aanbod aan vinaigrettes, warme sauzen, bouillons en kruiden. En blader door onze heerlijke recepten met de lekkerste sausjes. Smakelijk!
Boordevol lekkere en snelle recepten voor door de week en speciale gelegenheden.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.