Tortiglioni (Dolce & Gabbana) (5+1)

PASTIFICIO DI MARTINO:

PASTA MAKERS SINDS DRIE GENERATIES

Pastificio Di Martino heeft altijd BGA Gragnano Pasta gemaakt door de beste 100% Italiaanse durumtarwegriesmeel te mengen met het bronwater uit Monti Lattari.

De extrusie van het deeg door een bronzen matrijs en het eigenaardige droogproces bij lage temperatuur verlenen de pasta een zeer ruw oppervlak, waardoor de smaak wordt versterkt en het tarwe-aroma intact blijft.

“De ingrediënten van een uniek cadeau: levendigheid, smaak en traditie”